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今日头条发布食品安全大数据 奶粉问题高居榜首

【数据猿导读】 日前,今日头条发布了一组《食品安全大数据》,数据显示,在居网民关注的十大食品安全热词中,奶粉问题高居首位,相关文章阅读量接近800万,由此可见,下一代健康的确成为了时下人们最担忧的问题

今日头条发布食品安全大数据 奶粉问题高居榜首

今日,在2016全国食品安全宣传周主场活动暨第八届中国食品安全论坛上,今日头条高级副总裁赵添发布了《食品安全大数据》。数据显示,每天有1339.2万网民关注食品安全相关信息,“食品添加剂”居网民关注的十大食品安全热词首位;奶粉仍是公众最关心的食品品类,相关文章阅读量接近800万。

从年龄层上看,30岁以上的人群更关注舌尖上的安全。其中,41岁-50岁之间的人群关注得最多,占比为6%。这或许与近几年青年一代更注重健康饮食有关。而18岁以下和18-23岁这个年龄段的人群对食品安全的关注度都不到1%,对年轻人的食品安全科普该加强。

在公众最关心的食品品类中,奶粉不出所料地高居榜首。其次为肉制品、剩菜和瓶装水。 而在网民关注度最高的十大食品安全热词排行榜中,“食品添加剂”位列第一,相关关键词阅读数达到了934万。与第二位的“亚硝酸盐”相差300万的阅读数。而“黄曲霉毒素”、“肉毒杆菌”、“山梨酸”的上榜也可看出公众对饮食健康的重视程度。

让人意外地是,阅读排名高居榜首的文章不是政府部门发布的权威解读,也不是食品安全的负面报道,而是对于亚硝酸盐等物质的科普解读。可见,公众对于此类物质吃多少量会影响其健康还拿捏不准,还需相关科普宣传跟上脚步。


来源:中国青年报

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